Marqués de Riscal Upategia ©Deposit Photos

Marqués de Rical upeltegia, Arabako Errioxako ardoaren ikonoa

Eltziegoko ardoaz hitz egitea, ia ezinbestean, Marqués de Riscal upeltegiez hitz egitea da. 1858an sortua, upeltegi historiko hau estatu...

Marqués de Riscal upeltegiaren bihotza XIX. mendeko upategia da, hainbat aldiz handitu dena ekoizpenaren hazkundera egokitzeko. Bere gune berezienen artean Katedrala dago, ia mitikoa den botilategia, non etxeko altxor handia gordetzen den: 1862tik hona urtutako botila bilduma, mende eta erdi baino...

©Amillena

Amillena Arrazolako Benta: agroekologia eta xarma duen sukaldaritza Atxondoko haranean

Arrazolako auzo txikian, mendi eta belardi berdeen artean, Amillena Arrazolako Benta jatetxe bat baino askoz gehiago da. Espazio bizia da, non...

Atxondoko haraneko benta tradizional batean kokatua, Amillenak denbora gelditzera gonbidatzen du. Udan leihoak zabalik daude ingurune naturalarekin bat egiteko; neguan, sua piztuta, giro bero eta atsegina sortzen da. Arkitektura xumeak, material nobleek eta espiritu ruralak etxean egotearen...