Marqués de Rical upeltegia, Arabako Errioxako ardoaren ikonoa

Marqués de Riscal upeltegiaren bihotza XIX. mendeko upategia da, hainbat aldiz handitu dena ekoizpenaren hazkundera egokitzeko. Bere gune berezienen artean Katedrala dago, ia mitikoa den botilategia, non etxeko altxor handia gordetzen den: 1862tik hona urtutako botila bilduma, mende eta erdi baino gehiagoko historian zehar egindako benetako bidaia likidoa.

Bisitaren bidez, upeleko ontze-areto zaharrak bisita daitezke, ardoaren elaborazio-prozesua ezagutu eta Marqués de Riscal Reserva edo Barón de Chirel etiketa ezagunen izaera markatu duten mahastien artean paseatu. Hori guztia modu atsegin eta eskuragarrian azalduta, baita ardoaren mundura lehen aldiz hurbiltzen direnentzat ere.

Baina Marques de Riscal ez da tradizioa bakarrik. Upategi historikoaren ondoan, Frank O. Gehryk diseinatutako eraikin ikusgarria altxatzen da, nazioarteko ikono bihurtu den titanio, kurba eta kolorezko arkitektura-lana. Eraikin honek Marqués de Riscal Hotela hartzen du, ardoterapiarako spa bat, jatetxe gastronomikoa eta ekitaldietarako espazioak, Ardoaren Hiri ezagunari forma emanez, non arkitekturak, enoturismoak eta paisaiak bat egiten duten.

Bisitak astelehenetik igandera bitartean egin daitezke, eta hainbat aukera daude, bilatzen den esperientzia mailaren arabera. Familia-ibilbideak dastatze gozoarekin eta Errioxako pikoteoarekin, proposamen osoagoak finkako ardoekin eta erreserba handiekin. Bisita guztiak aurrez erreserbatuta eta hainbat hizkuntzatan egiten dira, eta horrek mundu osoko bisitariak sartzea errazten du.

Marqués de Riscal bisitatzea upeltegi batean sartzea baino askoz gehiago da: Arabako Errioxako ardoaren historia ulertzea da, arkitektura paregabeaz gozatzea eta, kopa eskuan, bizi-bizi jarraitzen duen tradizioagatik topa egitea. Plan biribila ardoaren zaleentzat… eta baita harritu besterik egin nahi ez dutenentzat ere. 🍷