LASAI

LASAI Principe, 4 | +34 94 405 37 36 Lasai du izena Last Tour Internationalen ostalaritza-apustu handiak. Daniel García Pereda bilbotarrari agindu zion Corral de la Morería euskal gastronomiaren berrikuspen garaikidearen agertoki nagusian erabiltzen duen magia eta zorroztasuna bere herrialdera hurbiltzeko. Lupia, bakailaoa, erreboiloa, legatza, oreina eta usakumea prestatzen ditu, eta Wellintong azpizunarekin ausartzen da.