Gipuzkoako jatetxerik onenak: Piper (Mutriku)

MUTRIKU PIPER Txurruka, 4 | +34 943 60 30 53 Piper Santi Rios ezizena da, baita Mutrikun, bere jaioterritik gertu, duen jatetxearen izena ere. Bizkaitarrak ez du inor epel uzten arrainetan eta itsaskietan espezializatutako jatetxe honetan. Xanpain eskaintza zabala du, eta etengabe omentzen ditu besteak beste legatza, bere enborra, kokotea eta, nola ez, kokotxak. Baita bere maskuriari ere! Errege-erreginak dira poterako txipiroia eta txirlak bezalako tentazioak. Itxura aspergarriko establezimendu honen proposamen gastronomikoaren parte dira horiek guztiak. Gure bihotza konkistatu zuten janari-etxeetara bidaltzen gaitu eta gainera, edonoren hedonismoa asetzeko moduko proposamenarekin. “Betikoa eskaini, apaingarririk gabe eta goxoa”, horixe da bere leloa.