Arabako jatetxerik onenak: Arrea! (Kanpezu)

KANPEZU ARREA! Frontoira igoera, 46 | Tel. +34 689 74 03 70 Haurtzarora itzultzean, haurtzaroko postalak Arabako mendialdean biltzen dituzten paisaietara itzultzean, azkenean heldutasun profesionala lortu du Edorta Lamok Arrea!-ren buru gisa. Jatetxe horretan, diskurtso sinesgarri, gordin eta emozionala gauzatzen du, eta sabelak eta neuronak elikatzen eta asetzen ditu etengabeko keinu, oroitzapen eta omenaldiekin. Altu egiten du hegan, amuarrainak, orkatzak, oreinak, bertako barazkiak, zuhaixken fruituak, belarrak, arkumeak, basurdeak, usoak, eperrak eta txoritxo gehiago zatikatu eta aprobetxatzeko. Plazer handia da bertan esertzea eta gosearekin, beharrarekin, artisautzarekin eta antzinako ezkutuko ehizarekin hain zorpetuta dagoen mendiko sukaldaritzaren eguneratze horretaz gozatzea.