Gastrokultura gunean

Erakusketa honetan ikus daiteke HAU Euskal Herriko Objektu tradizionalen diseinu lehiaketako proiektu irabazlea eta epai-mahaiak nabarmendu dituen lanak. Lehiaketa honen helburua da euskal kulturaren objektu tradizional bat berritzea da egungo ikuspegia duen berrinterpretazioa proposatzea. Zortzigarren edizio honetako objektua manka izeneko altzaria da.

• Lehen saria: BATU / Nora Gondat. Epai-mahaiak honela baloratu du: "Proiektuak tradizionala eta garaikidea uztartzen jakin du, hiru alderditan oinarritutako berrikuntzak aurkezten dituen diseinuarekin: estetika, materiala eta fabrikazio-prozesua, eta funtzionaltasuna. Arasa egungo bizimoduetara egokitzen jakin du, merkatuan sartzeko produktu moldakor, modular eta bideragarri bat proposatuz. Altzariaren grafika euskal ikur identitarioei lotuta dago, tailla tradizionala gogorarazten duena.?.
• Aipamen berezia lortu duen proiektuak: EGUZKILORE / Malen Deniz Ayerbe eta MIKA / Ane Arsuaga Iraola 
• Eta hauekin batera, sorkuntza berriak egungo usadio eta ohituretara hurbiltzeko asmoz, ontzitegi berriak imajinatzen egindako ahaleginagatik aukeratutako beste hauek: NÄRA / Maitane Urkiola Martinez, MODULU / Oihane Burinaga López, Nora Iturralde Castro, Bingen Larrañaga Lete, Irati Mendez Iturrioz, Maddi Xu Persona Huici, Eneritz Sagastume Doñate,  ZAGUERO / Natalia Inostrosa Reynaud,  NAHIA / Sheila Martinez eta OREKA, Idoia Bastarrica Amantegui.

Arasa-armairua edo ontzitegia, zehazki manka izenekoa. Euskal Herriko altzari tipikoa da, batez ere Ipar Euskal Herrian. Bi edo hiru ateko arasa moduko bat da, nahiko altua (1,60 m inguru), ia armairu txikia. Armairuaz gain, estalkia duen kutxatila edo kutxa izan dezake goiko aldean, eta kaxoi bat beheko aldean.

Garai batean Euskal Herriko sukalde edo jantoki gehienetan egoten zen, eta mankak hiru biltegiratze funtzio betetzen zituen: goiko kutxa asteko ogia gordetzeko erabiltzen zen (mahai-zapiak gordetzeko beste interpretazio batzuen arabera), ateetako armairuan baxera zegoen eta tiraderan mahai-zapiak. Hala ere, egitura hori aldakorra denez, aurkeztutako proposamenek tipologia ezberdinak izan dituzte oinarri, eta material aukeraketa ere librea izan da.

• Zortzigarren edizioaren deialdia (2025ko otsaila)